L'uva passa danzerina

Come si fa a far danzare l'uva passa in un bicchiere? Approfittando di una reazione chimica fra un acido (l'aceto) e una base (il bicarbonato di sodio).

Il risultato di questa reazione è un gas il diossido di carbonio. Come funziona l'esperimento? Prendete un bicchiere trasparente e riempitelo d'acqua per metà. Aggiungete un cucchiaio di bicarbonato di sodio e mescolate insieme finchè il bicarbonato non si sarà disciolto.

Tagliate a metà 6 chicchi di uva passa e buttateli in acqua. Aggiungete l'aceto di vino fino a circa 3/4, muovete un po' l'acqua con il cucchiaio e godetevi i chicchi ballerini :)

Per un po' si appoggerano a fondo, faranno la carica di bolle e torneranno a salire :)